Обзоры

Обзор: где заказать роллы?

0 13654
Давненько мы ничего не обозревали… Непорядок, нужно исправлять ситуацию. Редакция портала ГородКовров.Ru решила напомнить своим читателям о том, что Япония – это не только землетрясения и радиация, но еще и достаточно популярная кухня, которую можно найти во многих кафе или ресторанах нашего города.

Как Вы, наверное, уже догадались, речь пойдет о службах по доставке суши, которые работают в Коврове в хороших масштабах. Разумеется, обозревать весь ассортимент каждой из служб у нас нет ни времени, ни денег, ни аппетита, поэтому мы выбрали пять заведений, которые специализируются на роллах, и заказали там самые распространенные роллы – Филадельфия.


Роллы «Филадельфия»:
Роллы «Филадельфия» получили своё название благодаря марке сыра, входящего в их состав.
Эти роллы ещё называют роллами «наизнанку», так как нори находятся внутри, а рис снаружи. Роллы наизнанку — нетипичное блюдо для японской кухни, поскольку были изобретены в США в семидесятые годы 20-го века.
Классический рецепт предполагает наличие в роллах Филадельфия не только сливочного сыра и свежей рыбы, но и полосок огурца и авокадо.



1. Кунг-Фу, 2. Мама Мия, 3. Суши-Бар, 4. Таки-Маки, 5. Канто.

Доставка и оформление
Первыми была вызвана служба доставки «Канто». Звонок был сделан в 13:47 по Москве, а заказ привезли в 14:51, т.е. через 64 минуты. Девушка по телефону сказала, что выполнят заказ в пределах 90 минут.
Порция роллов «Филадельфия» здесь обошлось в 190 рублей + 50 рублей доставка.
Внутри пакета можно увидеть: меню, палочки, васаби, соус, имбирь и 8 роллов «Филадельфия».


Второй звонок – служба доставки «Таки-Маки». Позвонили мы в 13:50, девушка на другом конце трубки сказала, что роллы будут доставлены через 30 минут. Курьер этой службы стоял на пороге нашего офиса уже в 14:17 (через 27 минут).
Одна порция роллов обошлась нам в 210 рублей, но бесплатная доставка осуществляется только при заказе на сумму более 300 рублей, а платной просто нет. Поэтому нам пришлось заказать что-нибудь еще на 90 рублей.
В одну порцию входит: меню, 2 соуса, салфетки, палочки, зубочистки, васаби, имбирь и 8 роллов «Филадельфия».


Третий заказ мы оформили в «Суши-Баре». Позвонили мы туда в 13:54, обещали доставить в течении 60 минут. Неожиданным было то, что порция роллов лежала у нас на столе уже в 14:19, т.е. через 25 минут после заказа. Скажу сразу, что это одна из самых быстрых доставок из нашего обзора. «Филадельфия» у этой службы стоит 210 рублей, но в обед у них действует скидка, благодаря которой мы сэкономили 53 рубля (25% от заказа). Доставка бесплатная 100 рублей, от 1000 бесплатная. Список внутренностей прост: салфетки, палочки, имбирь, вассаби и 8 роллов «Филадельфия».


Четвертый звонок был в службу доставки «Мама Мия». Заказали роллы в 13:55, а через 25 минут (14:20) они были уже у нас, хотя девушка на телефоне назвала цифру ожидаемого времени – 60 минут. Как и предыдущая служба доставки, «Мама Мия» получает звание «одной из самых быстрых доставок». За порцию роллов здесь нам пришлось заплатить 210 рублей. По будням с 13 до 16 доставка бесплатна, а в остальное время 70 рублей. Также при заказе на сумму более 500 рублей- доставка в подарок.
В одну порцию входит: меню, салфетки, 2 упаковки палочек, соус, имбирь, васаби, 6 роллов «Филадельфия» + 3 другого вкуса (по акции).


Ну и заключительный заказ был сделан в службе «Кунг-Фу Суши». Роллы «Филадельфия» стоят здесь 179 рублей + за доставку взяли 70 рублей (при заказе от 400 рублей бесплатно). Свой заказ мы сделали в 13:57, а привезли нам их в 15:22 (через 85 минут, вместо 60 обещанных). Курьер извинился за задержку, поставил на стол брендированный пакетик с брендированными упаковками роллов и брендированно ушел. В пакете оказалось следующее: меню, салфетки, палочки, зубочистки, очень оригинальная упаковка, в которой красиво выложены имбирь, васаби и 8 роллов «Филадельфия».


Таблица по доставке


Где кладут больше рыбы

Прежде чем попробовать роллы на вкус, мы решили сравнить количество и качество используемой в ней рыбы. Сделали это просто – с каждого ролла сняли внешний слой рыбы и сравнили.

Результат на лицо:

1. Кунг-Фу, 2. Мама Мия, 3. Суши-Бар, 4. Таки-Маки, 5. Канто.

Пробуем на вкус

А теперь перейдем к результатам нашей дегустации. В ней приняло участие 6 человек, и каждый должен был поставить оценку от 1 до 10 и оставить небольшой комментарий.
Результаты таковы:
Кунг-Фу Суши – 6,66 (сыр не Филадельфия, роллы суховаты)
Мама Мия – 7,16 (неплохо, пресно)
Суши Бар – 6,83 (много риса, сытно, роллы разваливаются)
Таки-Маки – 6,83 (мягкие, приятные, вкусные, но разваливаются, не пережевать)
Канто – 7,33 (сытно, вкусно)

Таблица по оформлению и вкусу


Итак, наши выводы:
1. Самая быстрая доставка — у «Мама Мия», «Суши-Бар», «Таки-Маки».
2. Самый большой балл по результатам «слепой» дегустации собрали роллы из «Канто». Повторяем, дегустация была полностью объективной и проводилась вслепую.
3. Самое красивое оформление у «Кунг-Фу Суши».
4. Самый сладкий рис у Суши-Бара.

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.