Управление Роспотребнадзора по Владимирской области провело проверку и выявило ряд существенных нарушений в ковровской организации по доставке блюд японской кухни.
Читайте новости и статьи в нашем ТГ-канале GorodKovrov. Подписывайтесь!
Производство суши находилось на первом этаже многоквартирного жилого дома на улице Лепсе.
После проверки на выполнение санитарно-эпидемиологических требований оказалось, что в помещении не оборудована приточно–вытяжная механическая вентиляция над оборудованием, являющимся источником повышенных выделений тепла, влаги и газов (фритюрница, электрическая двухкомфорочная плита, моечные ванны).
Из-за недостаточной вентиляции страдали жители соседних квартир, по их обращению и была произведена проверка органами Роспотребнадзора.
Официальное заключения органов Роспотребнадзора:
В отобранной пробе воздуха рабочей зоны на предприятии по изготовлению и доставке блюд японской кухни обнаружена максимальная разовая концентрация формальдегида 0,55 мг/м 3 (1,1 ПДК), что превышает уровень ПДК (0,5 мг/м), установленный ГН 2.1.6.1313-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в атмосферном воздухе рабочей зоны» и т.д.
По результатам проверки было возбуждено дело, которое рассмотрели в суде. По решению суда доставку закрыли на 90 суток.
Кстати, мы погуглили и выяснили, что доставка по-прежнему работает, правда, по другому адресу.
Фото из открытых источников
